Artischocken-Kaviar – LA QUIBERONNAISE

6.00 CHF

Artischocken-Herzcreme (80%) mit Olivenöl und Aromen bestrichen.

Ideal als Aperitif, um frisch auf Toast gegessen zu werden. Ein Genuss der Geschmacksentdeckung unseres berühmten Gemüses.

90G Verrine.
Zutaten: Artischocken 73%, Olivenöl, Wasser, Salz, Minze, Zitronenkonzentrat, Pfeffer, Konservierungsmittel: Sorbinsäure.

** Produkt nicht einzeln verkauft ** Erhältlich in unseren Körben!

Beschreibung

Als ungewöhnliches Gemüse mit grünen oder leicht violetten Deckblättern ist es sowohl für seine Geschmackseigenschaften als auch für seinen Nährwert bekannt. Das Artischocke Prinz von Bretagne wird auf der Nordseite des Bretagne , in Finistère zwischen Conquet und Paimpol, über Saint-Pol-de-Léon.
Bretagne Artischocke - Paulo8938

Herstellerinformationen

La Quiberonnaise, 92 Jahre Know-how, und alle Feinschmecker bevorzugen es!

Seine warmen Farben – gelb und rot – verkünden das Leidenschaft : La Quiberonnaise verteidigt seit fast einem Jahrhundert das angestammte Know-how einer auf Sardinen spezialisierten Fischkonservenfabrik. Es ist im Fischereihafen der Halbinsel Quiberon installiert und hat die Besonderheit, nur zu funktionieren frischer Fisch auf handwerkliche Weise : Die Sardinen werden innerhalb von 48 Stunden nach dem Angeln von Hand zubereitet und verschachtelt. Albacore weißer Thunfisch, einfach oder in Öl, Fischsuppe, Aufstriche, Makrelenfilets in Weißwein runden das Sortiment dieses Produkts ab. großes Konservenhaus geboren 1921 .

La Quiberonnaise ist eine geblieben Familienbetrieb , heute verwaltet von Bernard und Thierry Jourdan, den Enkelkindern der Designerin Henriette Jourdan.

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