Descrizione

Informazioni sul produttore


La Quiberonnaise, 92 anni di know-how, e tutti i buongustai la preferiscono!
I suoi colori caldi – giallo e rosso – annunciano il passione : La Quiberonnaise difende, da quasi un secolo, il know-how ancestrale di un conservificio specializzato in sardine. Installato nel porto peschereccio della penisola di Quiberon, ha la particolarità di funzionare solo pesce fresco, in maniera artigianale : le sarde vengono preparate e nidificate a mano entro 48 ore dalla pesca. Tonno bianco alalunga, al naturale o sott’olio, zuppa di pesce, creme spalmabili, filetti di sgombro al vino bianco completano la gamma di questo prodotto. grande casa conserviera nata nel 1921 .
La quiberonnaise è rimasta a affari di famiglia , gestita oggi da Bernard e Thierry Jourdan, i nipoti della designer Henriette Jourdan.
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