Gesalzene Butter Karamellcreme – das Salidou – La Maison d’Armorine

6.00 CHF

Cremig und weich begleitet die gesalzene Butterkaramellcreme von Salidou Ihre Desserts:

Pfannkuchen, Waffeln, Obstkuchen, Eis oder einfach mit einem Löffel.

Ein Hauch von Delikatesse in einem 220-Gramm-Glas.

** Produkt nicht einzeln verkauft ** Erhältlich in unseren Körben!

Beschreibung

Das Salidou (oder Crème de Salidou), eine Spezialität, die auf der Halbinsel Quiberon hergestellt wird, ist ein Aufstrich aus gesalzenem Butterkaramell.

Salidou ist eine gastronomische Spezialität aus der Bretagne und insbesondere aus Morbihan und wird im Allgemeinen als Beilage für sogenannte „Salidou“ -Pfannkuchen verwendet.

Verbraucherprodukte sind heute in den meisten Supermärkten in der bretonischen Region erhältlich. Die Produktion wird jedoch von lokalen Unternehmen sichergestellt, von denen die meisten aus der Mitte der 1950er Jahre stammen, als Salidou von Quiberon-Konditoren kreiert wurde.

Herstellerinformationen

Rüstungshausgeschichte 5

LA MAISON D’ARMORINE: 70 JAHRE

Heute feiert Maison Armorine mehr als 70 Jahre seines Bestehens, indem es die Traditionen und das Know-how dieser Familie von Konditorenhandwerkern über drei Generationen hinweg fortführt.

Raymond Audebert wird dann eine reiche Idee haben:
Jeden Abend, im Sommer, ab 21 Uhr, können Sie in seinem Geschäft warme Karamell-Niniches probieren, eine wichtige Station auf dem traditionellen und Sommernachtspaziergang von Quiberon.

Alain

Heute lädt Sie einer der letzten Konditoren von gestern ein, seine Leidenschaft in seiner zu teilen Entdeckungsgebiet in Quiberon .

Ein wahres Gourmet-Erbe, das der Enkel Alain Audebert mit Leidenschaft bewahrt und mit allen Feinschmeckern und Feinschmeckern, die die Schwelle des Besuchsgebiets überschreiten, in einer Umgebung teilen möchte, die als Hommage an seine Großeltern an die Süßigkeiten der Vergangenheit erinnert . Alte Süßwarenmaschinen aus der Jahrhundertwende sind ausgestellt, ein Film wird auf der großen Leinwand gezeigt.

Lassen Sie sich also von der Magie der Parfums vergangener Zeiten mitreißen und entdecken Sie so unsere Kreationen süßer Süßigkeiten.

Die Quiberonnaise ist eine geblieben Familienbetrieb , heute verwaltet von Bernard und Thierry Jourdan, den Enkelkindern der Designerin Henriette Jourdan.

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