Nectar de Pêche de Vigne des monts du Lyonnais 1 L – Patrick Font

8.00 CHF

Nectar de pêche de vignes des monts du Lyonnais.

Jus artisanal, pressé à froid. bouteille de  1  L.

Description

Nous avons sélectionné les meilleures variétés de pêches de vigne : Chanas et Ferlay, restées très proches des variétés d’antan. Leur goût très typé, leur chair rouge est particulièrement juteuse.

Pour la petite histoire : tout comme les rosiers, des pêchers étaient placés en bout des vignes parce qu’ils étaient plus sensibles aux maladies. Dès l’apparition des symptômes sur les pêchers ou les rosiers, le vigneron savait qu’il devait traiter sa vigne. D’où le nom de ces pêchers.

Information producteur

Entreprise familiale de fabrication artisanale de nectars et jus de fruits et légumes

Implanté près des Monts du Lyonnais, Patrick Font reprend l’exploitation de ses parents en 1986 puis la transforme en Atelier de fabrication artisanale de Jus et Nectars de fruits dès 1993.

En privilégiant toujours le terroir et l’excellence, il parvient à mettre au point des recettes qui subliment les qualités des matières premières soigneusement sélectionnées.

Depuis, Romain, le fils, est venu apporter sa pierre à l’édifice et contribue chaque jour en tant qu’ambassadeur de la marque, à développer la renommée de l’Atelier Patrick Font.

C’est ensemble, que le père et le fils collaborent pour créer une collection de jus de fruits riche en saveurs qui trouve sa place dans les plus belles adresses de France et d’ailleurs…

 

Terroir

Nous allons chercher nos matières premières au cœur de leurs terroirs de prédilection, en privilégiant principalement les fruits cultivés localement. Nous avons la chance d’être situés entre les coteaux du Jarez et les monts du Lyonnais, bassin agricole riche en cultures de nombreux fruits et légumes. Pour la gamme tropicale, Patrick se rend régulièrement sur place pour sélectionner rigoureusement les fruits qui feront partie de notre collection.

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